Menukaart
Soepen |
|
| 1. Chinese tomatensoep met kip en bosui | € 3,85 |
| 2. Chinese kippensoep ala saoto soep Met gekookt eitje, verse taugé en witte rijst |
€ 5,35 |
|
14. Wantan soep 5st. |
€ 5,35 |
| 15. C&T maaltijden soep zuur/pikante soep |
€ 5,35 |
| 16. Haaienvinnensoep | € 3,85 |
| 17. Thaise kokos soep (zuur pikant) |
€ 4,60 |
| 18. Tom yam kai Heldere pikante kippensoep met koriander (zuur pikant) |
€ 5,00 |
| 19. Tom kha kai Kippensoep met Kokosmelk met kip, (zuur pikant) |
€ 5,00 |
| 19a. Tom kha kung Garnalen soep met Kokosmelk, (zuur pikant) |
€ 6,00 |
| Mais soep met kip | € 3,85 |
Voorgerechten/bijgerechten |
|
| Grote loempia Keuze uit: 4b vegetarisch, 4a tja sieuw en 4 kip |
(4b) € 4,20
(4 en 4a) € 5,45 |
| Kleine loempia’s 3 st. (vernieuwd receptuur 20% minder zout en suiker) Keuze uit: 5b vegetarisch, 5a tja sieuw en 5 kip |
(5b) € 4,20
(5 en 5a) €4,65 |
| 6. Dimsum Mix van 8 st. Pangsit, sieuw mai, kerry ko, mini loempia’s |
€ 8,25 |
| 6a. Vlindergarnalen gepaneerd 5 st. Met chili saus |
€ 5,95 |
| 7. Pangsit kip en garnalen 5 st. | € 5,00 |
| 7b. Chinese dumping 4 st.(vernieuwde receptuur) Gevuld met varkensvlees, Chinese bieslook en ei |
€ 6,95 |
| 7c. Krokante wantan vellen met kip 6st. | € 4,50 |
| 7d. Bapao met tja-sieuw 3 st. Gemarineerd en geroosterd babi pangang vlees. Volgens oud oma Lam’s recept |
€ 4,30 |
| 8. Sieuw mai gebakken 5 st. Vlees pasteitjes | € 4,35 |
| 9. Sate van kippendij 4 st. | € 7,40 |
| 10. Pisang goreng 4 st. Gebakken banaan | € 3,70 |
| 11. Thaise gebakken banaan 4 st. Met kokos en sesam | € 3,95 |
| 12. Sate saus | € 2,55 |
| 12a. Babi Pangang Saus | € 2,55 |
| 13. Kroepoek | € 2,95 |
Ossenhaasgerechten |
|
| 70b. Foe yong hai met ossenhaas | € 14,55 |
| 30. Ossenhaas Gon bao (Chinese bruine bonen saus, pikant) |
€ 16,65 |
| 31. Ossenhaas met ketjap saus | € 16,65 |
| 32. Ossenhaas 5 spices roergebakken (Gepaneerd, zonder saus) |
€ 16,65 |
| 35. Ossenhaas zwarte bonensaus (Licht pikant) |
€ 16,65 |
| 71b. Tjap joy met ossenhaas | € 14,55 |
| 33. Ossenhaas in rode curry met kokosmelk en sperziebonen | € 17,15 |
| 34. Ossenhaas met oestersaus en Thaise zoete basilicum | € 17,15 |
| 36. Ossenhaas in groene curry met kokosmelk en sperziebonen (zeer pikant) |
€ 17,15 |
| 37. Ossenhaas met cashewnoten met Thaise zoete basilicum
38. Ossenhaas gepaneerd met C&T zoet pikante chili saus (bevat Kimirinoten) |
€ 17,15
€ 17,15 |
Kipgerechten |
|
| 20. Kip met gele kerriesaus | € 13,70 |
| 21. San chao kai (Kip gepaneerd met verse ananas in zoetzure saus, saus apart) |
€ 13,40 |
| 22. Kip gon bao saus | € 13,40 |
| 29. Koe low kai Met zoet zure saus en ananas |
€ 13,40 |
| 70a. Foe yong hai met kip | € 12,85 |
| 23. Kip gemarineerd met zoete sojasaus en Shanghai pakchoi | € 13,40 |
| 24. Kip 5 spices roergebakken (Gepaneerd zonder saus) |
€ 13,40 |
| 25. Kip zwarte bonen saus (Licht pikant) |
€ 13,40 |
| 25a. Kip met ketjapsaus | € 13,40 |
| 71a. Tjap joy met kip | € 12,85 |
| 26. Kip met oestersaus en Thaise zoete basilicum | € 13,70 |
| 27. Kip met rode curry, kokosmelk en sperziebonen | € 13,70 |
| 28. Kip met cashewnoten en Thaise zoete basilicum | € 13,70 |
| 28a. Kip met groene curry, kokosmelk en sperziebonen
127. Kip gepaneerd met C&T zoet pikante chili saus (bevat Kimirinoten) |
€13,70€13,75 |
Garnalengerechten |
|
| 50. Garnalen met gele kerriesaus | € 16,80 |
| 51. Garnalen zwarte bonensaus (Licht pikant) |
€ 16,80 |
| 70d. Foe yong hai met garnalen | € 15,85 |
| 71d. Tjap joy met garnalen | € 15,85 |
| 55. Garnalen met rode curry, kokosmelk en sperziebonen | € 17,35 |
| 56. Garnalenspiesjes van citroengras met koriander en chilipeper | € 17,35 |
| 53. Garnalen met oestersaus en Thaise zoete basilicum | € 17,35 |
| 54. Garnalen met groene curry en kokosmelk
57. Garnalen met C&T zoet pikante chili saus (bevat Kimirinoten) |
€ 18,00
€ 18,00 |
Varkensvleesgerechten |
|
| 40. Babi pangang met saus apart | € 13,50 |
| 41. Babi pangang met ketjap | € 14,50 |
| 41a. Babi pangang met satésaus | € 14,50 |
| 42. Varkenshaas gon bao (Chinese bruine bonen, pikant) |
€ 14,50 |
| 43. Varkenshaas zwarte bonensaus (Licht pikant) |
€ 14,50 |
| 70c. Foe yong hai met tja-sieuw (Licht pikant) |
€ 14,55 |
| 44. Tja sieuw met Chinese kool (Traditioneel geroosterd varkensvlees) |
€ 14,50 |
| 45. Fo nam met Shanghai pakchoi | € 14,65 |
| 144. Koe low yuk met zoet zure saus en verse ananas | € 14,50 |
| 71c. Tjap joy met tja-sieuw | € 14,55 |
| 47. Varkenshaas met rode curry, kokosmelk en sperziebonen | € 14,65 |
| 48. Varkenshaas met oestersaus en Thaise zoete basilicum | € 14,65 |
| 49. Varkenshaas met groene curry, kokosmelk en sperziebonen
49a. Varkenshaas met C&T zoet pikante chili saus (bevat Kimirinoten) |
€ 14,65
€ 14,65 |
Eendgerechten |
|
| 61. Pekingeend met chinese Shiitakesaus (Chinese paddenstoelen) met pakchoi | € 17,95 |
| 62. Eend met groene curry, kokosmelk en sperziebonen | € 17,95 |
63. Pekingeend met krokant jasje met pruimensaus
C&T Specialiteiten(48 uur van te voren bestellen) S1. Hele Peking eend gelakt, geroosterd en gefileerd met flensjes, groenten en hoi-sin saus (voor 4 personen) €49,95 S2. Hele kreeft bereid op Kantonese wijze, gebakken met gember en bosui €32,50 S3. Lamsstoof op oud familie Lam’s receptuur bereid, met rettich, soja bladeren, knoflook en gember (voor 2 personen) €35,00 |
€ 17,95 |
Combinatiegerechten |
|
| C1. Babi pangang, foe yong hai, 2st. Loempia |
€ 15,50 |
| C2. Babi pangang, kip in zwarte bonen saus, 2st. Loempia | € 15,50 |
| C3. Babi pangang, koe lu yuk, 2st. Loempia |
€ 15,50 |
| C4. Babi pangang,tjap tjoy kip, 2st. Loempia | € 15,50 |
| C5. Babi pangang, ossenhaas gonbao saus, 2st. Loempia | € 15,50 |
| C6. Foe yong hai, tjap tjoy, 2st. Pisang goreng |
€ 15,50 |
Maaltijdsalades |
|
| 80a. Pittige kipgehakt salade Met rode ui, koriander, basilicum, rode peper en zoet zure Thaise dressing |
€ 11,05 |
| 80b. Pittige glasnoedelsalade met kipgehakt Rode ui, koriander, tomaten, bleekselderij, sperziebonen, rode peper en zoet zure Thaise dressing |
€ 11,55 |
| 80c. Pittige rundvleessalade Met rode ui, koriander, basilicum, rode peper en zoet zure Thaise dressing |
€ 14,60 |
| 80d. Pittige glasnoedelsalade met garnalen Rode ui, koriander, tomaten, bleekselderij, sperziebonen, rode peper en zoet zure Thaise dressing |
€ 14,75 |
Vegetarischegerechten |
|
| 70. Foe yong hai | € 10,85 |
| 71. Tjap joy | € 10,85 |
| 72. Chinese groenten roergebakken met Chinese Shii-take (Chinese paddenstoelen) |
€ 11,95 |
| 74. Shanghai Pakchoi met knoflook | € 11,95 |
| 75. Tofu rode curry met kokosmelk en sperziebonen | € 12,25 |
| 76. Tofu met Chinese Shii-takesaus (Chinese paddenstoelen) |
€ 12,25 |
| 76a. Tofu met C&T zoet pikante chili saus (bevat Kimirinoten)
77. Vegetarische eend (bereid van soja-gluten met Shanghai pakchoi) |
€ 12,25
€ 11,95 |
| 78. Vegetarische tja-sieuw (bereid van soja-gluten met Chinese kool) |
€ 11,95 |
| 79. Krokant gebakken sperziebonen met 5 spices-kruiden |
€ 12,25 |
Oosterse biersoorten/frisdranken |
|
| 90. Tsingtao bier | € 3,65 |
| 91. Singha bier | € 3,65 |
| 92. CocaCola blikje | € 2,25 |
| 93. Fanta Orange blikje | € 2,25 |
| 94. Fernandez green punch blikje | € 2,50 |
| 95. Fernandez cherry blikje | € 2,50 |
| 96. Lipton ice tea sparkling blikje | € 2,65 |
| Alle hoofdgerechten en combinatie gerechten zijn inclusief een normaal portie witte rijst. i.p.v. witte rijst, Nasi of bami + € 0,65 Chinese noedels of mihoen + € 1,00Groot portie i.p.v. normaal: Witte rijst + € 3,00 Nasi of bami + € 3,65 Chinese noedels of mihoen + € 4,00 |
|
 Bestel hier online |
|
| (Versie 8.1) | |